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Spritzschutz für den Herd aus Glas
Die Wand hinter dem Kochfeld bekommt in der Küche am meisten ab. Beim Anbraten fliegt Fett in feinen Tropfen bis zu einem Meter weit, beim Kochen steigt Dampf auf, und beides setzt sich dort fest, wo man es am schlechtesten wieder wegbekommt: in Putz, Tapete und offenen Fugen. Ein Spritzschutz aus Glas legt eine geschlossene, glatte Fläche darüber. Was daran hängen bleibt, wischt man mit einem feuchten Tuch ab.
Warum Glas hinter dem Herd
Der Spritzschutz besteht aus 4 mm starkem Einscheibensicherheitsglas. Das Glas ist thermisch vorgespannt und dadurch hitzebeständig und deutlich widerstandsfähiger als normales Fensterglas – auch gegenüber den Temperatur- und Feuchtigkeitswechseln, die direkt über einem Kochfeld entstehen. Die Oberfläche ist porenfrei: Fett kann nicht einziehen, Gerüche setzen sich nicht fest, und es gibt keine Fugen, in denen sich etwas sammelt.
Ein Hinweis zur Ehrlichkeit: Der Spritzschutz gehört an die Wand hinter das Kochfeld, nicht auf das Kochfeld. Bei Gasherden mit offener Flamme richtest du dich nach dem Mindestabstand, den der Hersteller deines Herdes angibt. Für das ausgeschaltete Feld selbst gibt es die Herdabdeckplatte aus Glas.
Welche Größe hinter welchen Herd
Der Spritzschutz sollte mindestens so breit sein wie das Kochfeld, besser etwas breiter – Fett fliegt über die Kochfeldkante hinaus. Die Angaben sind Breite × Höhe:
- Standard-Kochfeld, 60 cm breit: 60 × 60 cm als knapper Streifen, 60 × 90 cm bis unter die Hängeschränke, 60 × 120 oder 60 × 150 cm für die ganze Nischenhöhe.
- Breites Kochfeld, 80 cm: 80 × 120 cm deckt Breite und Nischenhöhe in einem ab.
- Schmale Nische oder Einzelfeld: 40 × 40, 50 × 50 oder 40 × 60 cm.
- Hohe Fläche über der Arbeitsplatte: 40 × 80, 50 × 75, 50 × 100, 40 × 100 oder 55 × 110 cm.
Insgesamt gibt es 14 Formate von 40 × 40 bis 80 × 120 cm, ab 49,99 €. Der Versand ist kostenlos.
Spritzschutz ohne Bohren montieren
Es muss nicht gebohrt werden – das ist vor allem in Mietwohnungen und hinter geflieste Wände hinein der Punkt, an dem sich die Frage entscheidet. Der Spritzschutz wird mit doppelseitigem Montageklebeband oder mit Silikon direkt auf die Wand geklebt, auch über vorhandene Fliesen. Die Wand muss dafür sauber, fettfrei und weitgehend eben sein. Bei Silikon zusätzlich die Ränder abdichten, damit hinter der Scheibe keine Feuchtigkeit steht.
Fett von der Glasscheibe bekommen
Frische Spritzer gehen mit warmem Wasser und einem Tropfen Spülmittel ab. Eingebranntes Fett weicht man kurz ein und zieht es dann mit einem Fensterabzieher ab; Glasreiniger funktioniert ebenso. Was man nicht braucht: Scheuermilch, Stahlwolle oder Klingen – die hinterlassen auf der bedruckten Rückseite zwar nichts, auf der Sichtseite aber feine Kratzer.
Passend dazu
Der Spritzschutz hinter dem Herd und die Herdabdeckplatte auf dem Kochfeld ergeben zusammen eine geschlossene Fläche. Wer die ganze Wand meint und nicht nur den Bereich hinter dem Herd, findet sie unter Spritzschutz für die Küche; wer alte Fliesen überdecken will, unter Fliesenspiegel aus Glas.
























































